三、信息化工具——ERP
1、前ERP阶段
A．企业管理的“原始时代”——手工时代
◆ 手工操作时代的管理流程
企业流程简单说来主要包括三个阶段：采购、生产、销售。在整个流程中，管理主要是指以下三个方面的内容：生产控制（计划、制造）、物流管理（分销、采购、库存管理）和财务管理（会计核算、财务管理）。这三大系统是一个统一的集合体，相互之间有相应的接口，只有在整合的状态下才能称得上有效的管理。在这整个周期中，其本质上关系到工作流、物料流、资金流、信息流四个具体流程在企业内部与企业之间的不断流动。工作流是指资产所有权的流动，包含商品企划、采购、销售管理、通路管理、存货管理、消费者服务等；物料流是指实体物品的流动，包含产品开发、制造、储运、保管、供应商管理与物流管理等；资金流则包含应收、应付、会计、财务与税务；信息流则是指各项的信息交换与经营决策、管理分析。
下面我们将以一个饮料制品厂为例，分析它在前ERP阶段（即手工操作时代和信息时代）和使用ERP阶段各自不同的管理流程。
1.前ERP阶段
◆企业管理的“原始时代”（加简易画说明过程）
所谓企业管理的“原始社会”时代即是指企业管理工作流、物料流、资金流、信息流过程中，各种数据的处理、信息的传递均由手工来完成的阶段，也即手工操作时代。那么,现在我们来看看在“原始时代”，企业是如何在采购、生产、销售这几个过程实现手工管理的。
