这个版本是2.1版本首先上代码

jQuery.extend = jQuery.fn.extend = function() {
  var options, name, src, copy, copyIsArray, clone,
    target = arguments[0] || {},
    i = 1,
    length = arguments.length,
    deep = false;

  // Handle a deep copy situation 处理一个深拷贝的情况
  if ( typeof target === "boolean" ) {
    deep = target;

    // skip the boolean and the target 跳过布尔值和目标
    target = arguments[ i ] || {};
    i++;
  }

  // Handle case when target is a string or something (possible in deep copy) 当目标是一个字符串或东西（可能在深拷贝）的情况下
  if ( typeof target !== "object" && !jQuery.isFunction(target) ) {
    target = {};
  }

  // extend jQuery itself if only one argument is passed 如果只有一个参数是通过扩展jQuery本身
  if ( i === length ) {
    target = this;
    i--;
  }

  for ( ; i < length; i++ ) {
    // Only deal with non-null/undefined values 只有处理非空/未定义的值
    if ( (options = arguments[ i ]) != null ) {
      // Extend the base object 扩展基本对象
      for ( name in options ) {
        src = target[ name ];
        copy = options[ name ];

        // Prevent never-ending loop 防止无限循环
        if ( target === copy ) {
          continue;
        }

        // Recurse if we're merging plain objects or arrays 递归如果我们合并普通对象或数组
        if ( deep && copy && ( jQuery.isPlainObject(copy)/*是否是一个纯粹的对象*/ || (copyIsArray = jQuery.isArray(copy))/*或者是一个数组*/ ) ) {
          if ( copyIsArray ) {
            //处理是数组情况下的拷贝
            copyIsArray = false;
            clone = src && jQuery.isArray(src) ? src : [];

          } else {
            //处理是一个纯粹的对象情况下的拷贝
            clone = src && jQuery.isPlainObject(src) ? src : {};
          }

          // Never move original objects, clone them 永远不要移动原始对象，克隆他们
          target[ name ] = jQuery.extend( deep, clone, copy );//递归克隆

        // Don't bring in undefined values 不要带来不确定的值
        } else if ( copy !== undefined ) {
          target[ name ] = copy; //如果不是纯粹的对象或者数组，则将赋值
        }
      }
    }
  }

  // Return the modified object 返回修改后的对象
  return target; //最后返回克隆对象
};

jquery的代码确实严谨性相当的高，判断的相当清楚，最重要的就是for循环内的函数，首先判断了是否为空，然后for in 循环处理对每一个元素处理，判断元素的情况，进行递归调用。

本人不善于表达，方法里面解释都已经写上了

从代码上可以看出，extend的使用方法不止一种

首先介绍一下最简单的extend（object）方法，里面传入一个对象，是对jQuery或者jQuery.fn方法的扩展。

其次，有两个或者n个对象的情况下，$.extend(object,object1,object2,......)，这种情况是对第一个对象的扩展，也是浅拷贝。

介绍最后一种，就是传的第一个值为boolean类型的值，true为深拷贝，false为浅拷贝，传入的只有一个对象的情况下就是对jQuery本身的扩展，如果大于一个对象就是对第一个对象的扩展，返回值将是扩展完的对象。