对表的修改操作有：修改表名、添加字段、修改字段。
1）修改表名
--将表名从 orders 改为 order
alter table orders rename to order;
2) 添加字段
--在orders表添加一个字段provinceid int类型
alter table orders add columns (provinceid int
ALTER TABLE仅仅会修改表的元数据，但是不会对表数据本身作任何修改有全量表如下：create external table test.class_info(
class string,
student array<string>,
user_info map<string, int>,
position struct<province:string,
