泡椒凤爪

大家都说还成，我自己也相对比较满意

老大更是“夸奖”说：这已经是我在北京吃过的排名第二的泡椒凤爪了，但是第一已经倒闭了

可惜的是小K和wenfeng都只挑里面的泡椒吃，不知道是什么意思

做法非常简单

原料：一鸣牌泡椒3瓶，鸡爪3盒（超市买），葱，姜，蒜，花椒，大料

1、鸡爪洗净煎掉指甲

2、和葱姜，花椒，大料一起放开水里煮15－20分钟

3、捞出放凉一个切成三块，这样方便味道进入

4、放入三瓶泡椒，蒜，白醋，糖

泡1－2个晚上最好