春季，天气乍寒乍暖，人体抵抗力有所下降，要注意饮食搭配的“禁忌”。
>西红柿+黄瓜、菠菜+黄瓜、辣椒+黄瓜
西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维C，若二者同食，不利于对维C的吸收。同理，菠菜、辣椒的维C含量也很高，不宜与黄瓜同食。
>黄瓜+花生
黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
>辣椒+南瓜
南瓜中含有丰富的维C分解酶，与辣椒同食，会破坏辣椒中的维C。
>菠菜+虾皮
菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
>香蕉+土豆
香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。
>红豆+盐
红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。
>小米+杏仁
小米能健脾、和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病、清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。
>豆浆+鸡蛋清
豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。(绍兴日报)
食物相克顺口溜
