软考高级是衡量IT行业从业人员技能水平的重要标准之一，其考试内容涵盖了计算机、软件、网络、信息系统等多个专业领域。下面，我们将对软考高级所涉及的专业进行详细介绍。

1. 计算机系统结构

计算机系统结构是软考高级认证的重要专业之一，它主要涉及到计算机系统的基本组成、工作原理、指令集、内存管理等方面的知识。这个专业的研究目的是理解计算机系统的底层结构和性能特征，为上层软件提供支持和服务。

2. 软件工程

软件工程是软考高级认证的核心专业之一，它主要涉及到软件开发的全过程，包括需求分析、设计、编码、测试、部署等环节。软件工程的目标是提高软件的质量、生产率和可维护性，同时降低软件开发和运维的成本。

3. 数据库系统

数据库系统是软考高级认证的重要专业之一，它主要涉及到数据库设计、数据模型、关系数据库、SQL语言、数据库安全等方面的知识。数据库系统是现代企业信息系统的核心组成部分，它的目标是存储、管理、检索和保护大量数据，为企业提供可靠的数据支持。

4. 计算机网络

计算机网络是软考高级认证的重要专业之一，它主要涉及到网络体系结构、协议、网络安全、应用等方面的知识。计算机网络的目标是实现计算机之间的通信和信息共享，同时保证网络的安全性和稳定性。

5. 信息系统

信息系统是软考高级认证的重要专业之一，它主要涉及到信息系统的规划、设计、开发、维护和管理等方面的知识。信息系统是现代企业的必备工具之一，它的目标是提高企业的运营效率和管理水平，为企业创造更多的商业价值。

6. 项目管理

项目管理是软考高级认证的重要专业之一，它主要涉及到项目管理的全过程，包括项目计划、进度管理、质量管理、风险管理等方面。项目管理的目标是保证项目的进度、质量、成本和安全性，为企业创造更多的商业价值。

总之，“软考高级都有哪些专业”涉及面广泛，从计算机基础到应用技术等各个方面。