理论上，在信息化生产管理过程中，MES库存管理主要包括以下几点：
库存能力和物料运输能力评估与统计；
物料运输上的设备和人员的协调和控制。
生产过程中在不同生产单位之间的物料运输；
根据企业需要或定期对各种物料库存进行盘点；
对物料、半成品、产品库存的管理和跟踪，物料即指原辅料、半成品、维修用料、质量物料。
而在实际项目中，MES库存业务还包括：
安排物料出库和入库的路径；
向生产、质量和设备维护业务管理功能提供库存信息；
确定物料拆包进度表；执行并监控仓库内部的物料移动。
指导和监督用于或来自于生产、质量、设备维护的物料输送。
库存控制制约因素
由此可以看出，MES库存管理是一项复杂繁琐的业务，并不是件简单的事情。与此同时，MES库存会遇到很多制约条件，而且MES库存内部也存在“交替损益”现象，这些因素可能会影响MES库存控制的水平。
这些主要制约因素如下：
1、资金制约。
2、管理水平的制约。
3、需求的不确定性。
4、订货周期不确定。
5、运输的不稳定和不确定性。
库存管理功能
MES库存主要包括库存定义管理、库存资源管理、详细库存排程、库存调度、库存执行管理、库存数据采集、库存跟踪、库存分析。下面以制造库存管理为中心，介绍MES系统库存管理的功能：
1、基础定义功能
即，定义物料数据、存储资源、供应链管理信息及特殊企业的单位转化基础数据。
2、采购管理功能
主要负责对采购的原辅料的实时管理，同时，MES库存管理功能，还需要把采购单实时下达到销售下单里。
3、手持终端批次及物料扫描
MES库存功能中，集成了条码技术，可以通过通过扫描物料条码，实施记录物资批次、出货、退货状态。
4、出入库管理
乾元坤和MES库存管理，可以实现整个生产过程中，物资的流动信息及状态信息的实施统计，记录实时库存信息，库存更新信息，实现对物资出入库信息的可查询、可追溯管理。
5、设置功能
能够设置人员信息、权限分配管理、菜单设置、属性设置、参数设置、表格设置等。
