在Linux系统中，UDP套接字的recvfrom函数在接收数据时可能会出现阻塞的情况。UDP是一种无连接的传输协议，因此在接收数据时并不需要像TCP那样进行握手和建立连接的过程。但是，即使是无连接的UDP套接字，在接收数据时仍然可能会发生阻塞的情况。

造成recvfrom函数阻塞的主要原因是，UDP套接字是一种面向数据报的套接字，每次调用recvfrom函数时，系统无法保证一定能够接收到数据，而且接收到的数据包可能会丢失或者乱序。因此，当没有数据包到达时，recvfrom函数就会一直等待，直到有数据包到达为止，这就导致了阻塞的情况。

为了解决UDP套接字在接收数据时可能出现的阻塞情况，可以通过设置套接字为非阻塞模式来解决。在非阻塞模式下，当没有数据包到达时，recvfrom函数会立即返回一个错误码，而不会一直等待。开发者可以通过轮询的方式不断调用recvfrom函数，以确保及时地接收数据。

另一种解决方法是使用select函数或者poll函数来实现多路复用。通过select或者poll函数，可以同时监听多个UDP套接字，当有数据可读时立即返回，从而避免了阻塞的情况。这种方法可以提高程序的效率，特别是在需要同时处理多个UDP套接字的情况下。

除了以上两种方法，还可以通过设置套接字的超时时间来解决UDP套接字阻塞的问题。通过设置recvfrom函数的超时时间，可以确保在一定时间内接收不到数据时立即返回，从而避免长时间的阻塞。这种方法可以灵活地根据实际需求来设置超时时间，以达到最佳的性能和稳定性。

总的来说，UDP套接字在接收数据时可能会出现阻塞的情况，但是可以通过设置非阻塞模式、使用select或者poll函数、设置超时时间等方法来解决。开发者需要根据实际需求选择合适的方法，以确保程序能够正常地接收UDP数据包，提高系统的性能和稳定性。