方法一：

原始数据中有许多无值NaN，但直接用imagesc显示会变成最小的颜色，找了许久发现个最好的办法。

h=imagesc(C)

set(h,'alphadata',~isnan(C))

%%%%%%

方法二：

其实也可以在colorbar 上直接修改，右键图片旁边的colorbar选择颜色图编辑器，

点击最后一个标签，然后编辑-编辑标记颜色-选择白色

大功告成~~~