使用encoding=‘utf-8’，写入的文档是乱码。
解决办法：
修改encoding=‘utf-8-sig’
关于文件open()函数:
open(path,'-模式-'，encoding=‘utf-8’)
模式类型：
w：以写方式打开 w+：以读写方式打开
a：以追加模式打开 a+：以读写模式打开
注意：
1.使用'w'模式，文件若存在，会先清空，后创建。
2.使用'a'模式，把所写入文件的数据追加到文件的末尾。
关于 UnicodeEncodeError: 'gbk' codec can't encode character '\xbb' in position 8530: illegal multibyte sequence 报错
报错原因：
要打开的文件，有'gbk'解析不了的文本内容
可能文件格式并非'gbk'格式的
解决办法：
f=open(path,'-模式-'，encoding=‘utf-8’).read()
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