前言
作者： 胡萝卜酱
爬虫
首先笔者定位为成都，美食类型选的“火锅”，火锅具体类型选的不限，区域选的不限，排序选的智能，如图：
你也可以选择别的选项，只是注意URL的变化。本文都是按照上述选项爬取的数据。接下来翻页观察一下URL的变化：
第二页：
第三页：
很容易观察出翻页变化的知识p后面的数字，倒推回第一页，发现一样的显示内容，因此，写一个循环，便可以爬取全部页面。
但是大众点评只提供了前50页的数据，所以，我们也只能爬取前50页。
这一次，笔者用的pyquery来分析网页的，所以我们需要定位到我们所爬取的数据的位置，如图：
在具体分析的网页的时候，我震惊了，大众点评的反爬做的太过分了，它的数字，一些文字居然都不是明文显示，而是代码，你还不知道怎么分析它。如图：
很烦的，一些文字又可以显示，一些又用代码表示。一些数字也是，不过好一点的是数字只有9个，只要稍微观察一下，就能发现数字的代码是什么了。这里笔者列出来了。 {'hs-OEEp': 0, 'hs-4Enz': 2, 'hs-GOYR': 3, 'hs-61V1': 4, 'hs-SzzZ': 5, 'hs-VYVW': 6, 'hs-tQlR': 7, 'hs-LNui': 8, 'hs-42CK': 9}。值得注意的是，数字1，是用明文表示的。
那么，如何用pyquery来定位呢，很简单，你找到你要获取的数据，然后右键→copy→cut selector，你复制到代码里面就OK了。pyquery的具体用法百度既有。
最后，我们获取了火锅50个页面的数据，每页15个数据，一共750家餐厅的数据。
分析
大众点评已经给出了星级评价，可以看看大致趋势。
准五星商户最多，可能因为大部分食客都习惯给好评，只有实在不满时才会打出低评有关，造成了评级一般不低，但近满分还是蛮少的。
在本文，我们假设评论数目为饭店的热度，也就是它越火，评论数目越多。
评论数目大多在1000以内，但是高于2000，甚至高于4000也还存在一些，这些饭店应该是一些网红店。以5000为约束，筛选出饭店均为小龙坎、蜀大侠都非常知名的火锅店。那么评论数量和星级有关系吗？看下图：
这里取其评论数平均值，发现对于四星以上商户来说，评论数和星级并不关系，但均比低于四星的饭店销量更好。这说明在四星以上之后，人们选择差别不大，但一般不愿意接受评论太差的饭店。
对于笔者这样的学生党来说，影响较大还有人均消费情况。
成都的火锅店人均消费大部分都在50-100的区间内，高于150的也有一些。对于笔者来讲，吃一顿火锅，人均在50-100是可以接受的，高于100，就要低头看看钱包了（）。那扩展看，人均消费和星级、评论数量有关系吗？
上图是人均消费和星级的关系，看起来并无任何关系，那说明一些口碑好的火锅店，其实人均也不贵。下面看看人均和评论数目的关系吧。
通过比较，发现评论数目低于500，人均在50-100区间是最多的。当然这肯定和评论数量、人均消费本身集中于这一阶段有关。
吃火锅，一家店的生意好坏，肯定还和它的特色菜有关，笔者通过jieba分词，将爬取到的推荐菜做了一个词云图，如下。
笔者最爱的牛肉是特色菜之最啊，尤其是麻辣牛肉，只要去吃火锅，都要来上一份，其次是毛肚、虾滑、鹅肠等等。
接下来是大家都关心的，口味、环境和服务的情况。
三者得分大多都是集中在8.0-9.2这一阶段，笔者认为，低于7.5分的饭店还是不要去尝试了。同时，星级评价应该也是由这三者得分产生的。
果然如预想的一向，星级评价越好，它在口味、环境和服务的得分越高。那么口味，环境，服务得分与评论数量，平均价格有关系吗？
如图所看，并无什么直接关系，但是我们发现口味、环境和服务三者之间存在着非常好的线性关系，于是单独拿出来画了一个较大的图。
我们并且拟合了线性关系，由于三星商户只有一家，它的情况较为特殊之外，其他星级在口味、环境和服务的关系拟合中保持的相当一致，这也证明我们的猜想，这些变量之间存在线性关系。鉴于笔者本文最大的目的是做推荐，于是，我们进行了K-means聚类，这里取K为3，并且把星级转换为数字，五星对应5分，准五星对应4.5分，以此类推。最终得到了三类，通过作图，看看聚类情况如何吧。
和我们想要的结果一致，在口味、环境、服务和星级上得分越高，我们就越推荐。然而推荐的店铺还是好多，能不能在集中一些呢？于是通过限制评论数量、人均消费和特色菜来进行推荐。由于笔者喜欢人少，便宜还有牛肉的店铺，这里得到了如下的结果：
代码
1 import time
2 import requests
3 from pyquery import PyQuery as pq
4 import pandas as pd
5
6 headers = {'User-Agent': 'Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/68.0.3440.106 Safari/537.36'}
7
8 def restaurant(url):
9 # 获取网页静态源代码
10 try:
11 response = requests.get(url, headers=headers)
12 if response.status_code == 200:
13 return response.text
14 except Exception:
15 return None
16
17 name=[]
18 url = []
19 star = []
20 comment = []
21 avg_price = []
22 taste = []
23 environment = []
24 services = []
25 recommend = []
26
27 num = {'hs-OEEp': 0, 'hs-4Enz': 2, 'hs-GOYR': 3, 'hs-61V1': 4, 'hs-SzzZ': 5, 'hs-VYVW': 6, 'hs-tQlR': 7, 'hs-LNui': 8, 'hs-42CK': 9}
28 def detail_number(htm):
29 try:
30 a = str(htm)
31 a = a.replace('1<', '<span class="1"/><')
32 a = a.replace('.', '<span class="."/>')
33 b = pq(a)
34 cn = b('span').items()
35 number = ''
36 for i in cn:
37 attr = i.attr('class')
38 if attr in num:
39 attr = num[attr]
40 number = number + str(attr)
41 number = number.replace('None', '')
42 except:
43 number = ''
44 return number
45
46 def info_restaurant(html):
47 # 获取饭店的名称和链接
48 doc = pq(html)
49 for i in range(1,16):
50 #获取饭店名称
51 shop_name = doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.tit > a:nth-child(1) > h4').text()
52 if shop_name == '':
53 break
54 name.append(shop_name)
55 #获取饭店链接
56 url.append(doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.pic > a').attr('href'))
57 try:
58 star.append(doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.comment > span').attr('title'))
59 except:
60 star.append("")
61 #获取评论数量
62 comment_html = doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.comment > a.review-num > b')
63 comment.append(detail_number(comment_html))
64 #获取人均消费
65 avg_price_html = doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.comment > a.mean-price > b')
66 avg_price.append(detail_number(avg_price_html))
67 #获取口味评分
68 taste_html = doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > span > span:nth-child(1) > b')
69 taste.append(detail_number(taste_html))
70 #获取环境评分
71 environment_html = doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > span > span:nth-child(2) > b')
72 environment.append(detail_number(environment_html))
73 #获取服务评分
74 services_html = doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > span > span:nth-child(3) > b')
75 services.append(detail_number(services_html))
76 #推荐菜,都是显示三道菜
77 try:
78 recommend.append(doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.recommend > a:nth-child(2)').text()+str(',')+\
79 doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.recommend > a:nth-child(3)').text()+str(',')+\
80 doc('#shop-all-list > ul > li:nth-child('+str(i)+') > div.txt > div.recommend > a:nth-child(4)').text())
81 except:
82 recommend.append("")
83 for i in range(1,51):
84 print('正在获取第{}页饭店信息'.format(i))
85 hotpot_url = 'http://www.dianping.com/chengdu/ch10/g110p'+str(i)+'?aid=93195650%2C68215270%2C22353218%2C98432390%2C107724883&cpt=93195650%2C68215270%2C22353218%2C98432390%2C107724883&tc=3'
86 html = restaurant(hotpot_url)
87 info_restaurant(html)
88 print ('第{}页获取成功'.format(i))
89 time.sleep(12)
90
91 shop = {'name': name, 'url': url, 'star': star, 'comment': comment, 'avg_price': avg_price, 'taste': taste, 'environment': environment, 'services': services, 'recommend': recommend}
92 shop = pd.DataFrame(shop, columns=['name', 'url', 'star', 'comment', 'avg_price','taste', 'environment', 'services', 'recommend'])
93 shop.to_csv("shop.csv",encoding="utf_8_sig",index = False)
