春季养生重在养肝。此时，具有滋肝补肾作用的枸杞无疑是最佳选择。枸杞含糖量很高，为了便于保存，多被风干或热烘制成枸杞干，它们虽然能保存得更久，但如果存储环境潮湿，也可能返潮、走油、变黑、发粘，这是很容易被霉菌污染，不可再吃。

        吃枸杞时要注意，如果因为肝火偏旺，经常眼睛累，出现眼睛干涩、眼屎增多，可用枸杞配上菊花、金银花煮水喝，能起到清肝明目的作用。而且，最好讲堂里的狗企业一起吃掉。