1.食醋解酒
      食醋烧一碗酸汤,服下
      食醋一小杯(20-25ml),徐徐服下
      食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(一大碗),吃服
      食醋与白糖浸蘸过的大白菜心(一碗),吃服
      食醋浸渍过的松花蛋两个,吃服
      食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服
    2.豆腐解酒
      豆腐作下酒菜即可
    3.“醒酒茶”   产自杭州
    4.糖果  产自河北
    5.酸枣葛花根解酒
      酸枣、葛花根各10-15克,煎服
    6.绿豆、红小豆、黑豆
      三种豆各50克,加甘草15克煮烂,豆汤一同服下。可提神解酒
    7.生蛋青,鲜牛奶,柿饼霜
      煎服,可消渴,清热,解醉
    8.糖茶水
    9.芹菜  挤汁服下
    10.绿豆 
       绿豆适量,温开水洗净,倒烂,开水冲服或煮汤服
    11.葛花
       葛花10克,水煎服
    12.甘蔗
       甘蔗一根,去皮,榨汁服
    13.食盐
       白开水加少许食盐服
    14.柑橘皮
       焙干研末,加食盐1.5克煮服
    15.白萝卜
       1kg,捣泥取汁,一次服。也可加红糖或生食
    16.鲜橙(或鲜橘)
    17.橄榄(青果)
       10枚,取肉煎服
    18.甘薯
       生甘薯,绞碎,加白糖
    19.鲜藕
       捣泥取汁
    20.生梨
       吃梨或饮梨汁