如果长期不吃早餐,不但会引起全天能量的失衡,还会造成胃肠黏膜的损伤,导致消化系统疾病,也会让你整个上午没有精神,大脑反应不够敏捷,思路不够清晰。
健康营养早餐的饮食原则
早餐要吃,而且还要吃的好,那么怎么样才算是一顿营养丰富又健康的早餐呢?
一、准时就餐。一般来说,起床20~30分钟吃早餐最合适。需要注意的是,有早起习惯的人不要急于吃早餐,起床后应喝1~2杯温开水,它对人体内脏器官有洗涤作用,而且对该函器官功能,防止一些疾病的发生都有很大的好处。还可以补充一晚上人体流失的水分,并促进肠蠕动,帮助排除体内毒素。
二、营养搭配要合理。合理的早餐至少应该是一份富含碳水化合物的食物+一份蛋白质食物+一份果蔬类。如:牛奶+全麦面包+一个水煮鸡蛋+一份蔬果类;一碗粥品+芝麻酱花卷+水煮鸡蛋一个+一份蔬菜,等等,也可以加少量的肉类或者是几颗坚果。
这样不仅让你一上午都有着充足的精力,还会使食物在胃里停留较长,不至于中午吃的太多。另外果蔬类,不仅可以补充维生素和纤维素,还富含多种矿物质,对人体有着极大的好处。
健康的营养早餐既是你健康旅程的重要开始,也是你健康瘦身的重要组成,当然也是你工作学习提高效率的关键所在。。所以,关注健康,关注家人,就从关注早餐开始吧。
休整了一晚上的身体,在早晨开始轻快的运作起来,这个运作自然少不了能量的支援,这就是水和食物。所以,一日之计在于晨,也可以理解成每天的早晨都要给自己补充足够的能量。
不吃早餐对身体百害而无一利
早餐,我们的身体储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽,激素分泌已进入了低谷,大脑“难为无米之炊”,细胞组织只好暂且进入“冰冻状态”。而营养合格的早餐会犹如雪中送炭,使激素分泌很快进入巅峰,好似给“嗷嗷待哺”的脑细胞提供必要的能量。
当然还有很多连带的一系列恶果:
----胃在没有食物的情况下照样蠕动,所分泌的胃酸会持续刺激胃壁,不但损伤胃粘膜,还会因为胆囊中的胆汁没有及时排除而使胆汁中的胆固醇大量析出,沉积,久而久之,很容易患上胆结石。
---早晨胃中没有食物的话,人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白,这是一种可以导致血液凝固、心肌梗塞的蛋白质。
----不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易粘稠与凝结,易形成血栓。
----不吃早餐,那么到了中午一定是饥肠辘辘了,午餐一定会急不可待的吃下过多的食物,而导致胃里无法及时吸收和消化,使得能量过剩,导致发胖。
----不吃早餐,人体只能动有体内储存的糖原和蛋白质,那么长期以往就会导致皮肤干燥,起皱和贫血,加速衰老。
所以,早餐是绝对不能敷衍或者是随时推迟,更不能不吃的,长期不吃早餐的危害要远比你想像中更为可怕,尤其是减肥的女生,千万不可不吃早餐,或者是吃的极少。