set 显示当前shell的变量,包括当前用户的变量
env 显示当前用户的变量
export 显示当前导出成用户变量的shell变量

每个shell有自己特有的变量(set)显示的变量,这个和用户变量是不同的,当前用户变量和你用什么shell无关,不管你用什么shell都在,比如HOME,SHELL等这些变量,但shell自己的变量不同shell是不同的,比如BASH_ARGC, BASH等,这些变量只有set才会显示,是bash特有的,export不加参数的时候,显示哪些变量被导出成了用户变量,因为一个shell自己的变量可以通过export “导出”变成一个用户变量。