在 WP-CLI 中，你可以使用 wp core update 命令来更新 WordPress 核心。如果你想固定 WordPress 版本，可以使用 wp core update --version=VERSION 命令，其中 VERSION 是你想要固定的版本号。例如，如果你想固定 WordPress 版本为 5.8.1，可以使用以下命令：

wp core update --version=5.8.1

这样，WP-CLI 就会将 WordPress 核心更新到 5.8.1 版本，并停止自动更新。请注意，这种方法只适用于当前安装的 WordPress 核心。如果你需要更新其他插件或主题，你仍然需要使用 wp plugin update 或 wp theme update 命令。