php解决中文字符串截取的乱码问题

utf8字符集中：

占2个字节的：〇
占3个字节的：基本等同于GBK，含21000多个汉字
占4个字节的：中日韩超大字符集里面的汉字，有5万多个

用substr()函数进行截取有可能不到位，下面附上能解决问题的源码(基于大多数汉字)：

<?php
function utf_substr($str,$len)
{
    for($i=0;$i<$len;$i++)
    {
        $temp_str=substr($str,0,1);
        if(ord($temp_str) > 127)
        {
            $i++;
            if($i<$len)
            {
                $new_str[]=substr($str,0,3);
                $str=substr($str,3);
            }
        }
        else
        {
            $new_str[]=substr($str,0,1);
            $str=substr($str,1);
        }
    }
    return join($new_str);
}
$str = "黄刚总经理在参加集团公司安全生产大检查总结视频会后要求 抓好问题整改";
echo utf_substr($str,34);
?>