选择技术栈是开发淘宝客App的重要决策，它将直接影响到开发效率和产品质量。

首先，选择技术栈的时候需要考虑淘宝客App的功能和需求。淘宝客App作为一个电商平台，涉及到用户登录、商品展示、下单支付、优惠券等功能，因此选择的技术栈需要支持这些功能的开发。此外，还需要考虑App的性能、用户体验、安全性等方面。

其次，需要考虑开发团队的技术栈熟练度和经验。开发团队对于所选择技术栈的熟悉程度将影响到开发的效率和质量。如果团队已经熟悉并善于使用某些技术栈，那么在选择技术栈的时候可以优先考虑这些技术栈，以便充分发挥团队的优势。如果团队对某些技术栈不熟悉，那么在选择技术栈时需要考虑培训团队成员或者寻找外部技术合作伙伴。

另外，考虑技术栈的成熟度和稳定性也很重要。选择已经广泛应用并经过实践验证的技术栈，可以降低开发风险和提高项目的稳定性。同时，成熟的技术栈通常有许多可用的工具和资源，可以简化开发过程。

在市场上，有许多适用于App开发的主流技术栈可供选择。以下是几种常见的技术栈：

1. 原生开发：采用Android和iOS原生开发技术栈，即分别使用Java/Kotlin和Objective-C/Swift语言进行开发。原生开发可以充分发挥操作系统提供的功能和性能优势，提供流畅的用户体验。但原生开发对于开发团队的技术要求较高，同时需要分别开发Android和iOS版本，开发成本较高。

2. 混合开发：使用基于Web技术的混合开发框架，如React Native、Flutter等。这些框架可以通过使用标准的Web技术（HTML、CSS、JavaScript）来进行App的开发，然后编译成原生的代码进行运行。混合开发可以较好地兼顾开发效率和性能，一套代码可以同时运行在Android和iOS平台上，减少开发成本。但混合开发可能受限于框架的性能和扩展性，并且对于一些特定的功能可能需要借助原生代码来实现。

3. 跨平台开发：使用跨平台开发框架，如uniapp等。这些框架允许使用Web技术进行开发，然后通过封装和转换技术将应用转化为可在不同平台上运行的原生应用。跨平台开发具有较好的开发效率和代码共享性，适用于简单的应用。然而，跨平台开发的性能和用户体验可能不如原生开发，且可能受限于框架的能力和平台支持。

4. 小程序开发：利用微信小程序或其他平台的小程序开发，开发出适用于淘宝客App的小程序。小程序具有轻量级、高效率、无需下载的特点，适合移动电商的展示和购买需求。但小程序通常受限于平台的能力和用户的使用习惯。

除了以上列举的技术栈，当然还有其他的技术栈可以选择。在选择时应该综合考虑项目需求、团队熟悉度、成熟度和稳定性等因素，并进行技术调研和评估。可以通过参考业界的最佳实践、用户反馈和开发社区的讨论来帮助做出决策。

总之，选择淘宝客App的技术栈需要综合考虑各种因素，包括功能需求、团队能力、技术成熟度和稳定性等。最终选择的技术栈应该能够兼顾开发效率、产品质量和用户体验，并且能够满足未来的扩展和升级需求。选择技术栈是一个重要的决策，需要进行充分的技术评估和团队讨论，以确保选择的技术栈能够最大程度地支持淘宝客App的成功开发和运营。