在C语言中，可以使用多种函数进行文件的读写操作，下面我将介绍其中比较常用的几个函数。
fprintf 函数
fprintf函数用于向指定的文件流中写入格式化数据。其原型如下：
int fprintf(FILE *stream, const char *format, ...);其中，stream为要写入的文件指针，format为格式化字符串，后面跟随着需要写入的变量。该函数返回成功写入的字符数。
例如，要向一个名为 example.txt 的文件中写入一条格式化字符串，可以使用以下代码：
FILE *file = fopen("example.txt", "w");
if (file != NULL) {
fprintf(file, "Hello, world!\n");
fclose(file);
} else {
// 文件打开失败
}fscanf 函数
fscanf 函数用于从指定的文件流中读取格式化数据。其原型如下：
int fscanf(FILE *stream, const char *format, ...);其中，stream为要读取的文件指针，format为格式化字符串，后面跟随着需要读取的变量。该函数返回成功读取的变量个数。
例如，要从一个名为 example.txt 的文件中读取一条格式化字符串，可以使用以下代码：
FILE *file = fopen("example.txt", "r");
if (file != NULL) {
char str[100];
fscanf(file, "%s", str);
printf("Read from file: %s\n", str);
fclose(file);
} else {
// 文件打开失败
}fputc 函数
fputc 函数用于向指定的文件流中写入一个字符。其原型如下：
int fputc(int c, FILE *stream);其中，c为要写入的字符，stream为要写入的文件指针。该函数返回成功写入的字符。
例如，要向一个名为 example.txt 的文件中写入一个字符，可以使用以下代码：
FILE *file = fopen("example.txt", "w");
if (file != NULL) {
fputc('A', file);
fclose(file);
} else {
// 文件打开失败
}fgetc 函数
fgetc 函数用于从指定的文件流中读取一个字符。其原型如下：
int fgetc(FILE *stream);其中，stream为要读取的文件指针。该函数返回成功读取的字符。
例如，要从一个名为 example.txt 的文件中读取一个字符，可以使用以下代码：
FILE *file = fopen("example.txt", "r");
if (file != NULL) {
char ch = fgetc(file);
printf("Read from file: %c\n", ch);
fclose(file);
} else {
// 文件打开失败
}综上，通过使用fprintf、fscanf、fputc、fgetc等函数，可以方便地实现文件的读写操作。需要注意的是，在进行文件读写操作时，一定要先打开文件并获取文件指针，操作完成后再关闭文件。同时，还需要注意防止文件打开失败或文件读写错误等情况的发生，以保证程序的正确性。
