// 查找已安装的Docker软件包:
rpm -qa | grep docker
docker-ce-18.06.1.ce-3.el7.x86_64

// 卸载相应的软件
yum remove docker-ce-18.06.1.ce-3.el7.x86_64

// 升级到最新版本
curl -fsSL https://get.docker.com/|sh

// 重启Docker
systemctl restart docker

// 设置开机启动
systemctl enable docker

// 查看Docker版本信息
docker version		    // 不需要启动 docker
docker --version	    // 必须启动 docker