在Linux系统上，写Java Web服务是一项常见的操作，而使用红帽（Red Hat）作为操作系统的选择则是一个明智的决定。红帽是一家专注于开源软件的公司，其提供的操作系统拥有强大的性能和稳定性，是许多企业和开发人员的首选。

在使用红帽Linux系统写Java Web服务时，我们首先需要安装和配置Java开发环境。在红帽Linux系统上，我们可以通过包管理工具如yum来安装Java Development Kit（JDK）。在安装完JDK后，我们需要设置JAVA_HOME和PATH环境变量，以确保系统能够正确识别Java环境。

接下来，我们可以选择合适的Java Web框架来开发我们的服务。常见的Java Web框架包括Spring、Spring Boot、Struts等，它们提供了丰富的功能和组件，可以帮助我们快速搭建Web服务。在红帽Linux系统上，我们可以通过包管理工具来安装这些框架，并使用它们来开发我们的Java Web服务。

除了Java Web框架，我们还需要选择适合的应用服务器来部署和运行我们的服务。在红帽Linux系统上，我们可以使用Tomcat、WildFly等流行的应用服务器来托管我们的Java Web应用。这些应用服务器提供了丰富的功能和管理工具，可以帮助我们更好地管理和监控我们的服务。

在开发完Java Web服务后，我们还需要考虑服务的安全性和性能优化。在红帽Linux系统上，我们可以使用防火墙和安全策略来保护我们的服务，同时通过调优和监控工具来提高我们的服务性能。红帽Linux系统提供了丰富的工具和文档，可以帮助我们更好地优化和管理我们的Java Web服务。

总的来说，使用红帽Linux系统写Java Web服务是一个不错的选择。红帽Linux系统提供了稳定性和性能优势，可以帮助我们更好地开发和部署我们的Java Web服务。通过合理的配置和管理，我们可以更好地利用红帽Linux系统的优势，开发出高质量的Java Web服务。