Ceph和Gluster是两种常见的分布式存储系统，它们都具有高性能和可扩展性的特点。在分布式存储系统中，性能是一个非常重要的指标，它直接影响着系统的稳定性和用户体验。

首先我们来看看Ceph的性能。Ceph是一个开源的分布式存储系统，它采用了RADOS（Reliable Autonomic Distributed Object Store）作为底层的存储引擎，采用了CRUSH算法来实现数据均衡和高可用性。Ceph的性能主要受益于其多副本和数据擦除编码的特性，可以提供高吞吐量和低延迟的数据访问。同时，Ceph还支持多种不同的存储后端，可以根据不同的应用场景选择适合的存储介质，从而进一步提升性能。

而Gluster是另一个备受关注的分布式存储系统，它采用了分布式文件系统来实现数据的存储和管理。Gluster的性能也非常出色，可以提供高性能的数据读写能力。Gluster的性能提升主要得益于其分布式架构和扩展性良好的特点，可以实现无限扩展，从而满足不同规模的存储需求。

在实际应用中，Ceph和Gluster都被广泛应用于云计算、大数据分析、高性能计算等领域。但是在具体的性能表现上，两者各有优劣。Ceph在数据均衡和可靠性方面表现优秀，适合对数据可靠性要求较高的场景；而Gluster在数据读写和扩展性方面更有优势，适合对存储扩展性要求较高的场景。

总的来说，Ceph和Gluster都是值得信赖的分布式存储系统，具有良好的性能和可靠性。在选择合适的存储系统时，需要根据具体的业务需求和性能要求来进行选择，以达到最佳的存储性能和体验。