jar包和war包所存在的原因是，为了项目的部署和发布，通常把项目打包，通常在打包部署的时候，会在里面加上部署的相关信息。这个打包实际上就是把代码和依赖的东西压缩在一起，变成后缀名为.jar和.war的文件，就是我们说的jar包和war包。
war包的介绍:
war与jar基本相同，它通常表示这是一个Java的Web应用程序的包，是一个可以直接运行的web模块，通常用于网站，打成包部署到容器中。以Tomcat来说，将war包放置在其\webapps\目录下，然后启动Tomcat，这个包就会自动解压，就相当于发布了。tomcat这种Servlet容器会认出war包并自动部署。
war包中的文件按照一定目录结构来组织。其根目录下包含有html和jsp文件，或者包含有这两种文件的目录，另外还有WEB-INF目录。通常在WEB-INF目录下含有一个web.xml文件和一个classes目录，web.xml是这个应用的配置文件，而classes目录下则包含编译好的servlet类和jsp，或者servlet所依赖的其他类（如JavaBean）。通常这些所依赖的类也可以打包成jar包放在WEB-INF下的lib目录下。
简单来说，war包是JavaWeb程序打的包，war包里面包括写的代码编译成的class文件，依赖的包，配置文件，所有的网站页面，包括html，jsp等等。一个war包可以理解为是一个web项目，里面是项目的所有东西。
jar包的介绍:
只包含一些class 文件，方便管理。在有 main_class 的情况下 可以用java 命令运行。
JAR是与平台无关的文件格式，它允许将许多文件组合成一个压缩文件。JavaSE程序可以打包成Jar包(J其实可以理解为Java了)。
JAR 文件格式以流行的 ZIP 文件格式为基础。与 ZIP 文件不同的是，JAR 文件不仅用于压缩和发布，而且还用于部署和封装库、组件和插件程序，并可被像编译器和 JVM 这样的工具直接使用。在 JAR 中包含特殊的文件，如 manifests 和部署描述符，用来指示工具如何处理特定的 JAR。
简单来说，Java编译好之后生成class文件，但如果直接发布这些class文件的话会很不方便，所以就把许多的class文件打包成一个jar，jar中除了class文件还可以包括一些资源和配置文件，通常一个jar包就是一个java程序或者一个java库。可以将这些jar包引入到你的项目中，可以直接使用这些jar包中的类和属性，这些jar包一般放在lib目录下。
区别：
jar包是java打的包，war包可以理解为javaweb打的包。
要注意的是，虽然WAR文件和JAR文件的文件格式是一样的，并且都是使用jar命令来创建，但就其应用来说，WAR文件和JAR文件是有根本区别的。JAR文件的目的是把类和相关的资源封装到压缩的归档文件中，而对于WAR文件来说，一个WAR文件代表了一个Web应用程序，它可以包含 Servlet、HTML页面、Java类、图像文件，以及组成Web应用程序的其他资源，而不仅仅是类的归档文件。
使用时间:
当你的项目在没有完全竣工的时候，不适合使用war文件，因为你的类会由于调试之类的经常改，这样来回删除、创建war文件很不爽，最好是你的项目已经完成了，不改了，那么就打个war包吧，这个时候一个war文件就相当于一个web应用程序；而jar文件就是把类和一些相关的资源封装到一个包中，便于程序中引用。
