文本的处理是数据分析工作中很重要的业务领域。Python的字符串变量用于操纵文本型数据。以下命令就定义了一个字符串变量，用于存放一段文本资料。
在Python中，文本数据使用一对单引号或双引号来界定的，其定义方式非常简单。现在我们重点来学习对文本数据的常用操作。
1.连接操作
连接操作完成多个文本内容的拼接，使用“+”操作符。
2.截取操作
截取操作根据字符在文本中的位置提取文本数据的部分内容。比如提取product_name变量中第3个位置开始到第5个位置之前的内容，就可以写成
为什么结果不是“：苹”，而是“苹果”呢？原因是字符的位置（也叫下标）是从0开始计数的，这一点需要牢记。绝大多数编程语言都遵循这个计数规则。
如果我想提取第三个位置开始的所有内容，可以使用如下操作：
引申一下，如果我想提取第5个位置开始的所有内容，就使用如下操作：
如果我们把下标写成负数会怎样呢？
原来当下标为负数时，Python是从后向前进行定位提取的。这是Python很有特色的一种做法，能够满足我们逆向操作的特殊需要。
3.替换操作
替换操作可以使用新内容替换文本中的指定内容，如：
product_name字符串变量中的所有“苹果”字样被全部替换为"华为"。
4.计数操作
技术操作完成对文本内容的计数统计，如len()函数完成对所有字符数量的统计：
而count()函数则完成对指定内容的统计。
需要注意的是len()函数是Python的公共函数，而count（）是字符串变量的函数，所以count()前面需要加变量名称。
5.查找操作
查找操作用来确定指定内容是否出现在一段文本中，如：
我们使用“in”操作符。操作符的前面是要查找的内容，后面是被查找的大段文本，位置不能写反。
“in”操作符的计算结果是逻辑型的，如果要查找的内容出现在被查找的文本中，结果是True，否则就是False。
6.定位操作
定位操作也是一种查找操作，但是它返回的是要查找内容在文本中的位置。如：
定位操作使用字符串变量的find()函数和rfind()函数，所以这两个函数在使用时前面要加上被缠找的字符串变量名称，并用小数点“.”隔开。如上例的product_name。find用于从前向后查找，rfind()是从后向前查找。如果找到内容，则返回第一次找到的起始位置，否则返回-1。
