二、标准介绍和建立
先简单介绍下当前经销商收货时的标准,常见的是从外观、尺寸、口感、农药指标、运输等。在种植方面,达到这些标准的背后是需要农业技术的标准化的支撑。当前在农业技术标准中,能对温度、密度、不同生长期的施肥农药等都是有相关的标准。但是在现有的技术下比较多的是粗放的技术标准和需要专家经验来判断农作物的生产,这个在品质提升和统一上会有一定的难度。
在当前的种植中的监测方案主要还是两类,一类是对于种植技术本身的辅助系统,如物联网农业监控平台,能对大面积种植区或高要求小环境进行在线实时的监测。农业监控平台是使用了物联网技术,能增加各类信息的带宽,并且也能集中更大区域的农业信息来在平台侧提供相应的农业专家进行分析和把控,能在种植面积上有很大的提升。物联网的技术是在种植管理效率上有较大的提升,在种植的规模、质量上会有明显的提升。另外一类是对于农产品的质量跟踪,也就是农产品的追溯系统,可以根据二维码或者某类标签来查询到从产区到交付整个流程的历史信息。但是其中很多的环节还是人工控制环节,也是无法做到百分百的种植全周期的真实数据追溯。当前的物联网技术在种植中都没有以“标准”为核心来搭建物联网平台,那么什么是农业的“标准”?
通过建立种植标准来规范整个种植全周期的各个环节的操作,执行、控制、判断等,特别是在果蔬的生长周期的监测等。果蔬的生长周期是和局部气候的变化是直接关联的,除了物联网更为精细的监测以外,还需要建立农业数据分析的云平台,通过实时和历史数据的分析,是能识别和判断果蔬当前的生长周期和确定所需的生长因素。辣椒一般是2-3月成熟,但是在春夏之际种植和夏季种植的生长因素是不相同,施肥、浇水、阳光等等需求量都是不相同的。通过“物联网+农业云平台”的方式能根据不同气候不同环境,监控果蔬的生长阶段而提供最优的生长因素配置,从而提高种植效率和品质。在东北已经在提出“精准栽培”、“生长诊断”等概念并已有实施。
再者通过种植标准规范果蔬的种植全周期管理后,果蔬的品质是更能精准的监控和追溯,建立完整的品质控制和质量追溯。每个果蔬都是可以建立自身的品质维度,在一些高价值的果蔬上品质的统一个保证是建立品牌信任的基石。在赣南脐橙是闻名全国的情况下,依然还是没有形成一个品牌来和“褚橙”相提并论,“褚橙”最核心的是从育种到种植管理的标准化,能通过扩产和合作来快速增加产能并同时保证“褚橙”的品质一致性。在使“物联网+农业云平台”技术,是更容易的建立和执行相应的标准,并且在整个生长全周期中也能全程的做到质量的追溯,脐橙的日晒时长、施肥农药记录等。
另外物联网技术带来的“自动化”和“无人化”也是能提高种植中各个环节的效率,减少人工成本等。我们综上把“物联网+农业云平台”称之为“物联网智慧农业”,是除了当前农业监控以外,还通过技术来建立有效的种植管理标准,使在种植的效率提高和成本下降,同时能提高品质并且保证品质一致性。
续
下一篇介绍物联网智慧农业技术实现,及下下篇介绍智慧农业的商业方案。