在普通的shell环境中，nohup，并且& 某个程序后，会抛到后台执行，在退出当前shell环境后，程序依然可以执行。但是在Jenkins的pipeline中，通过nohup，且使用&之后，step结束后，执行的程序还是会退出，导致程序起不来。

JENKINS_NODE_COOKIE JENKINS_NODE_COOKIE=dontkillme_java

1）export JENKINS_NODE_COOKIE=dontKillMe很重要，pipeline在退出node{}的时候，会默认清理自己发出的每个shell命令，即使使用了nohup。
2）后台执行java程序，一定要加上{-Dhudson.util.ProcessTree.disable=true}这个参数，否则pipeline执行完成后，java也就自动退出了。 

整个脚本文件我也放出来吧

#!/bin/bash
set -e

# 基础
# export JAVA_HOME=/work/programs/jdk/jdk1.8.0_181
# export PATH=PATH=$PATH:$JAVA_HOME/bin
# export CLASSPATH=$JAVA_HOME/jre/lib/rt.jar:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar

DATE=$(date +%Y%m%d%H%M)
# 基础路径
BASE_PATH=/datadrive/mego/food
# 编译后 jar 的地址。部署时，Jenkins 会上传 jar 包到该目录下
SOURCE_PATH=/var/lib/jenkins/workspace/food_safety_platform/mego_service/target
# 服务名称。同时约定部署服务的 jar 包名字也为它。
SERVER_NAME=mego_service-0.0.1-SNAPSHOT
# 环境
PROFILES_ACTIVE=prod
# 健康检查 URL
# HEALTH_CHECK_URL=http://127.0.0.1:8078/actuator/health/

# heapError 存放路径
HEAP_ERROR_PATH=$BASE_PATH/heapError
# JVM 参数
JAVA_OPS="-Xms1024m -Xmx1024m"
# JavaAgent 参数。可用于配置 SkyWalking 等链路追踪
# JAVA_AGENT=

# 备份
function backup() {
    # 如果不存在，则无需备份
    if [ ! -f "$BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar" ]; then
        echo "[backup] $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 不存在，跳过备份"
    # 如果存在，则备份到 backup 目录下，使用时间作为后缀
    else
        echo "[backup] 开始备份 $SERVER_NAME ..."
        # cp $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar $BASE_PATH/backup/$SERVER_NAME-$DATE.jar
		tar cvf /datadrive/mego/$SERVER_NAME-$DATE.tar /datadrive/mego/food
        echo "[backup] 备份 $SERVER_NAME 完成"
    fi
}

# 最新构建代码 移动到项目环境
function transfer() {
    echo "[transfer] 开始转移 $SERVER_NAME.jar"

    # 删除原 jar 包
    if [ ! -f "$BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar" ]; then
        echo "[transfer] $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 不存在，跳过删除"
    else
        echo "[transfer] 移除 $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 完成"
        rm $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar
		rm -rf $BASE_PATH/lib
    fi

    # 复制新 jar 包
    echo "[transfer] 从 $SOURCE_PATH 中获取 $SERVER_NAME.jar 并迁移至 $BASE_PATH ...."
    cp $SOURCE_PATH/$SERVER_NAME.jar $BASE_PATH
	cp -r $SOURCE_PATH/lib $BASE_PATH

    echo "[transfer] 转移 $SERVER_NAME.jar 完成"
}

# 停止
function stop() {
    echo "[stop] 开始停止 $BASE_PATH/$SERVER_NAME"
    PID=$(ps -ef | grep $SERVER_NAME.jar | grep -v "grep" | awk '{print $2}')
    # 如果 Java 服务启动中，则进行关闭
    echo "是否有PID: [$PID]"
    if [ -n "$PID" ]; then
        # 正常关闭
        echo "[stop] $SERVER_NAME.jar 运行中，开始 kill [$PID]"
        kill -15 $PID
        # 等待最大 60 秒，直到关闭完成。
        for ((i = 0; i < 60; i++))
            do
                sleep 1
                PID=$(ps -ef | grep $SERVER_NAME.jar | grep -v "grep" | awk '{print $2}')
                if [ -n "$PID" ]; then
                    echo -e ".\c"
                else
                    echo '[stop] 停止 $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 成功'
                    break
                fi
		    done

        # 如果正常关闭失败，那么进行强制 kill -9 进行关闭
        if [ -n "$PID" ]; then
            echo "[stop] $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 失败，强制 kill -9 $PID"
            kill -9 $PID
        fi
    # 如果 Java 服务未启动，则无需关闭
    else
        echo "[stop] $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 未启动，无需停止"
    fi
}

# 启动
function start() {
    # 开启启动前，打印启动参数
    echo "[start] 开始启动 $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar"
    echo "[start] JAVA_OPS: $JAVA_OPS"
    # echo "[start] JAVA_AGENT: $JAVA_AGENT"
    # echo "[start] PROFILES: $PROFILES_ACTIVE"

    # 开始启动
    # BUILD_ID=dontKillMe nohup java -server $JAVA_OPS $JAVA_AGENT -jar $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar --spring.profiles.active=$PROFILES_ACTIVE &
    # BUILD_ID=dontKillMe nohup java -server $JAVA_OPS -jar $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar >/dev/null 2>log &
    source /etc/profile
    export JENKINS_NODE_COOKIE=dontKillMe
    cd $BASE_PATH
    nohup java -Dhudson.util.ProcessTree.disable=true -jar $SERVER_NAME.jar >/dev/null 2>log &
    echo "[start] 启动 $BASE_PATH/$SERVER_NAME.jar 完成 [$JENKINS_NODE_COOKIE]"
}

# 健康检查
function healthCheck() {
    # 如果配置健康检查，则进行健康检查
    if [ -n "$HEALTH_CHECK_URL" ]; then
        # 健康检查最大 60 秒，直到健康检查通过
        echo "[healthCheck] 开始通过 $HEALTH_CHECK_URL 地址，进行健康检查";
        for ((i = 0; i < 60; i++))
            do
                # 请求健康检查地址，只获取状态码。
                result=`curl -I -m 10 -o /dev/null -s -w %{http_code} $HEALTH_CHECK_URL || echo "000"`
                # 如果状态码为 200，则说明健康检查通过
                if [ "$result" == "200" ]; then
                    echo "[healthCheck] 健康检查通过";
                    break
                # 如果状态码非 200，则说明未通过。sleep 1 秒后，继续重试
                else
                    echo -e ".\c"
                    sleep 1
                fi
            done

        # 健康检查未通过，则异常退出 shell 脚本，不继续部署。
        if [ ! "$result" == "200" ]; then
            echo "[healthCheck] 健康检查不通过，可能部署失败。查看日志，自行判断是否启动成功";
            tail -n 10 nohup.out
            exit 1;
        # 健康检查通过，打印最后 10 行日志，可能部署的人想看下日志。
        else
            tail -n 10 nohup.out
        fi
    # 如果未配置健康检查，则 slepp 60 秒，人工看日志是否部署成功。
    else
        echo "[healthCheck] HEALTH_CHECK_URL 未配置，开始 sleep 60 秒";
        sleep 60
        echo "[healthCheck] sleep 60 秒完成，查看日志，自行判断是否启动成功";
        tail -n 50 nohup.out
    fi
}

# 部署
function deploy() {
    cd $BASE_PATH
    # 备份原 jar
    backup
    # 停止 Java 服务
    stop
    # 部署新 jar
    transfer
    # 启动 Java 服务
    start
    # 健康检查
    # healthCheck
}

deploy