1.查看mysql80字符集

show variables like 'character_set%';

mysql中文语言包 mysql8.0中文_数据库

2.修改server编码格式

在mysql安装目录下找到my-default.ini文件并复制一份改为my.ini,文件内加入如下设置

[mysqld]
character-set-server=utf8

collation-server = utf8_general_ci

[client]
default-character-set=utf8

其他不用动,保存后重启mysql服务

mysql中文语言包 mysql8.0中文_数据库_02

3.修改数据库编码

alter database mydata character set utf8mb4;

4.其他编码修改

set character_set_client=utf8mb4;

5.如果都不能解决,考虑删除并重建数据库

#创建数据库时设置好库的编码格式
create database mydata character set utf8 COLLATE utf8_general_ci;

重新创建的库和表就可以正常添加中文了

mysql中文语言包 mysql8.0中文_mysql_03