整个重装步骤大致分四个步骤进行，
 
　　第一步，备份原mysql中的所有数据库。
 
　　第二步，完全卸载mysql
 
　　第三步，下载安装新版mysql
 
　　第四步，导入备份的所有数据库到新mysql
 
　　需要注意的有3点：
 
　　1.卸载旧mysql要彻底，不能有残留。
 
　　2.安装新mysql时要设置对编码utf8。
 
　　3.需要解决mysql版本兼容性问题。
 
　　下面详细介绍这几步骤。
 
　　第一步，备份原mysql中的所有数据库。
 
　　(1)打开命令行窗口，进入mysql的bin目录。
 
　　操作：点击[开始]--[运行]，输入cmd回车。
 
　　cd C:\回车
 
　　cd C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.0\bin
 
　　以上路径仅供参考。具体请查看自己机器上的mysql安装目录。
 
　　(2)备份所有数据库。
 
　　操作：c:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.0\bin>mysqldump --all-database > D:\all_database.sql -uroot -p回车
 
　　Enter password: 输入密码，回车
 
　　注意上面命令中 -uroot中的root是mysql用户名，操作时以自己的用户名为准。
 
　　到此原mysql中所有数据库已经被备份到D:\目下的all_database.sql文件中。
 
　　 第二步，完全卸载mysql（一定要完成卸载，不然回出现could not start the service MySQL的错误） 
　　(1)点击[开始]--[运行]，输入services.msc回车，进入服务管理窗口。
 
　　(2)服务里面找到MySQL服务，将MySQL的服务给停止。
 
　　(3)点击[开始]--[运行]，输入console回车进入控制面板，找到添加删除程序，找到MySQL选择卸载。
 
　　(4)最后将MySQL安装目录和保存数据库数据的目录也删除。
 
　　通常这两个目录分别在C:\program files\mysql 和 C:\users\all users\mysql(或 C:\all users\application data\mysql)。目录有可能是隐藏的，需要设置文件夹选项显示隐藏目录。
 
　　(5)重新启动机器。
 
　　到此原mysql已经被完全卸载。
 
　　第三步，下载安装新版mysql
 
　　(1)打开 http://dev.mysql.com/downloads/mysql/5.1.html#downloads
 
　　(2)选择Windows (x86, 32-bit), MSI Installer 5.1.55 106.1M 下载
 
　　(3)点击安装。
 
　　注意，安装步骤大部分选默认设置即可，但设置编码的那一步骤，一定要选utf8,而不是默认
 
　　的latin编码，否则将无法处理中文。
 
　　到此，新mysql已经成功安装。
 
　　第四步，导入备份的所有数据库到新mysql
 
　　(1)打开命令行窗口,进入mysql的bin目录 C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.1\bin.
 
　　(2)导入所有数据库。
 
　　操作：c:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.1\bin>mysql -uroot -p回车
 
　　Enter password: 输入密码，回车。进到mysql>状态下。
 
　　输入source D:\all_database.sql回车。
 
　　成功后数据库已经被导进来。
 
　　(3)因为新版本的mysql是5.1，而旧版本是5.0，所以需要解决兼容问题。
 
　　接着上一步，输入exit回车,退出mysql>状态回到c:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.1\bin>目录下。
 
　　输入mysql_upgrade -uroot -p回车
 
　　Enter password: 输入密码，回车。
 
　　此步骤成功后，即重装mysql工作完毕。
 
　　附加：
 
　　1.可以把C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.1\bin路径添加到系统环境变量中，便于操作myql.
 
　　2.可以再装一个mysql-front之类的工具，进行可视化操作。