解决方法：
其实嘛一看就知道是encoding的问题，英语为默认语言的环境里，PowerShell默认的Encoding是AscII
最简单的方法就是改用PowerShell ISE，它可以显示非英语字符。在操作SharePoint数据的时候只要在启动ISE的时候运行一下下面的语句就可以，相比于Management Console方便很多。
Add-PSSnapin Microsoft.SharePoint.PowerShell |
另外一个解决方法是把Encoding改为UTF8，运行下面的语句就可以了。
$OutputEncoding = New-Object -typename System.Text.UTF8Encoding |
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