面条像裤带： 扯面宽的像裤带，一根面条宽度可达二三寸，长度在一米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼一般，对大饭量的人来说，一顿吃一斤是很轻松的事情。
不坐蹲起来：
凳子不坐蹲起来，由于关中的男子们一日三餐都要蹲在一起，一蹲就是一个多小时，加之人们冬天喜欢蹲在背风的地方“晒暖暖”，于是，关中人就养成了“蹲”的习惯。
石头枕起来：
原意是“睡觉砖把枕头代”。关中人有些习惯使人感到不可思议，睡觉时找块砖头枕上，才能酣然入睡。也有用木头和玉石做枕头，促进血液循环，清爽凉快又不怕脏。
帕帕头上戴：
陕西地区盛产棉花，当地人习惯把棉花纺织成的手帕戴在头上，它既可防雨防晒，还可以擦汗擦手和用来包东西，真可谓经济又实惠。
辣子一道菜：
在陕西“油泼辣子”是一道正经八百的菜肴，以前，西安城里的家家户户门前都是挂满一串串喜人的红辣椒，“油泼辣子”闻着香，吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。
姑娘不对外：
关中地区土地肥沃、人杰地灵，所以极少有人为生存奔波于他乡异地。因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，就形成了姑娘不外嫁的说法。
锅盔像锅盖：
陕西人下地时间长为了为了节省时间，不用回家吃饭，就把面粉烙成饼方便、耐饥称其“烙馍”大小同锅盖大小，成为陕西一绝。
唱戏吼起来：
唱戏，指秦腔。高昂激越、强烈急促，扯开嗓子大声吼，人称“挣破头”。外地人开玩笑说：“唱秦腔，一是舞台要结实，二是演员身体要好；三是观众胆子要大”。
盆碗分不开：
陕西人生来好吃苦耐劳下地回来吃饭比较爽快，喜欢用大腕吃面条，所以碗和盆大小差不多，称为：“老碗”表现陕西人的豪爽。
房子半边盖：
一般的房子房顶成“人”字形，可是陕西的房子却只盖一半，据说是因为陕西少雨，所以这一边盖的房子能让雨水流到自家田里，正所谓“肥水不流外人田”。
