示例

select date_format(create_time,'%Y-%m-%d %H:%i:%S') from table_name
# 2019-04-10 18:35:43

参数说明

格式  描述
%a  缩写星期名
%b  缩写月名
%c  月,数值
%D  带有英文前缀的月中的天
%d  月的天,数值(00-31)
%e  月的天,数值(0-31)
%f  微秒
%H  小时 (00-23)
%h  小时 (01-12)
%I  小时 (01-12)
%i  分钟,数值(00-59)
%j  年的天 (001-366)
%k  小时 (0-23)
%l  小时 (1-12)
%M  月名
%m  月,数值(00-12)
%p  AM 或 PM
%r  时间,12-小时(hh:mm:ss AM 或 PM)
%S  秒(00-59)
%s  秒(00-59)
%T  时间, 24-小时 (hh:mm:ss)
%U  周 (00-53) 星期日是一周的第一天
%u  周 (00-53) 星期一是一周的第一天
%V  周 (01-53) 星期日是一周的第一天,与 %X 使用
%v  周 (01-53) 星期一是一周的第一天,与 %x 使用
%W  星期名
%w  周的天 (0=星期日, 6=星期六)
%X  年,其中的星期日是周的第一天,4 位,与 %V 使用
%x  年,其中的星期一是周的第一天,4 位,与 %v 使用
%Y  年,4 位
%y  年,2 位

参考:
mysql时间格式转换