1. 在 vi 或 vim 的命令状态下

:%!xxd ——将当前文本转换为16进制格式。

:%!xxd -r  ——将当前文件转换回文本格式。


2. od - dump files in octal and other formats
 顾名思义是查看八进制，可以通过指定参数为查看十六进制
 -A 指定左边侧栏显示的地址基数，默认为八进制
 -t 指定输出单元的进制格式和字节数
 -x = -t x2 输出单元为双字节（注意：每单元内排列顺序从左到右为 [高字节｜低字节]）


3. hexdump - ascii, decimal, hexadecimal, octal dump
 查看十六机制的首选工具。
 -c 每单元以字节为单位，显示出对应的ASCII码
 -C 每单元以字节为单位，同时显示十六机制和ASCII码


4. xxd - make a hexdump or do the reverse.
 能够显示文件对应的十六机制格式，同时还能将修还后的十六进制格式反写回文件，一般与vim结合使用。（利用vim的：! 参数执行外部命令）
使用过程如下：
（1）用vim打开要查看文件
   vim txtfile
（2）在vim命令模式下输入
 :%!xxd
 解释： %表示文件的所有行，!xxd表示执行外部命令xxd，结合在一起，就是把当前vim上显示的所有行传递给xxd，xxd把处理后的结果重新显示在vim上。
（3）这时候可以直接在上面修改十六进制值。注意：当前修改了十六进制值，右边侧栏的ASCII码并不会相应改变。
（4）修改完毕后，反写回原文件。在vim命令模式下输入
:%!xxd -r
带GUI的十六进制编辑器，可以参考ghex和Bless