中文支持
修改web端源文件来开启语言
[root@localhost /]# vim /var/www/html/zabbix/include/locales.inc.php
'zhCN' => ['name' => ('Chinese (zh_CN)'), 'display' => true],
zabbix3.0.4默认已经开启中文支持
CentOS 6.5 zabbix 3.0.4 乱码问题

图形界面有乱码
CentOS 6.5 zabbix 3.0.4 乱码问题

解决乱发的方法
找到本地C:\Windows\Fonts SIMKAI.TTF(楷体) 上传到/var/www/html/zabbix/fonts目录下
[root@localhost fonts]# ls
DejaVuSans.ttf SIMKAI.TTF
[root@localhost fonts]# mv SIMKAI.TTF SIMKAI.ttf #把TTF后缀改为小写
修改配置文件
[root@localhost fonts]# vim /var/www/html/zabbix/include/defines.inc.php
define('ZBX_GRAPH_FONT_NAME', 'SIMKAI'); // font file name
define('ZBX_FONT_NAME', 'SIMKAI');

web界面已无乱码
CentOS 6.5 zabbix 3.0.4 乱码问题

如果还未解决的话 那就是在初始化数据库的时候为使用utf8编码所致;
CREATE DATABASE zabbix CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_bin;
或者在my.cnf增加
default-character-set = utf8