食品行业的特点  

  ◆库存周转快

  食品饮料行业对产品的周转要求很高,一笔销售订单可以触发整个采购、生产、订单履行、分销财务等整个供应链和库存的变化,需要企业对库存严格控制和对市场做出及时的反应,降低成本,提高存货周转率和市场占有率。

  ◆分销网络密集

  食品饮料企业的销售网络对需求做到快速反应。运输和路线管理帮助企业优化资源配置。仓库和物流管理帮助企业降低存货水平。

  ◆市场瞬息万变

  企业需要强有力的系统提供预测信息、决策数据,这样企业便可以调整自己的策略以适应市场。做到计出万全,从而应付各种局面。

  ◆生产多样化

  食品行业对市场的变化很敏感,一般采用批量生产和连续生产的方式,在物料管理方面,对配方和倒排BOM的管理。需要灵活的处理与控制方式。

  ◆严格的质量管理

  食品饮料行业有严格的质量需求和规章制度。对产品的有效期和检疫期要求很严格,提供相应的功能进行保存期管理,并进行全过程的跟踪,提供实验室检验等模块,并全面支持ISO9000标准和食品行业标准。

  系统的特点

  □缩短交货期:使企业适应市场变化的同时,保持低的成本、低的库存水平。

  □分销网络管理:灵活的订单、货运事务处理;适度控制窜货现象。等

  □应对市场的变化:市场预测、价格分析,为各部门计划的适应性调整提供依据,并可以模拟计划结果。

  □支持批量生产和连续生产:提供多种生产控制方式;可处理模糊配方(如发酵工艺);可以根据销售变化,提供生产线调整生产速率的建议。等

  □处理质量规章方面的信息:提供实验室的管理;可灵活设置HACCP控制点,及其连锁要求;根据预设标准,自动提供评定等级报告。等

  □绩效评价:按照企业的设定,可自动给出任务完成效果指标(如成本);也可以手工调整(如区分责任)。等

  □跟踪和反查:在多个流程中,提供任务、数量、时间的跟踪和反查。

  □HACCP功能:在ISO9000的框架下,支持HACCP规范

  □具备成本管理和绩效考核的功能:

  □量化责任

  □根据部门和成本的性质,区别考核方法

  □分解经营成果

  □可以灵活使用内部调节手段

  具体功能要点

  □销售/分销的管理

  ◆代理商资料管理

  ●代理商资料录入、修改、查询

  ●资信额度原则设定

  ●折让、佣金原则设定

  ●存货查询

  ●返利金额原则

  ●返利修改、查询

  ●销售查询、分析

  ◆订单管理

  ●合同资料录入、修改、查询

  ●构造分销BOM,根据订单自动生成分销配货计划

  ●订单执行汇总、查询

  √付款情况汇总、查询

  √货运情况汇总、查询

  √退货情况汇总、查询

  √支持应收帐管理结合

  ●例外情况记录、查询

  ◆价格管理

  ●价格原则

  ●历史资料查询

  ●价格分析

  ●价格变更建议

  ◆窜货管理

  ●产品代码管理

  ●窜货记录

  ●窜货、查询分析

  √价格

  √寄售库存量(分销商库存量)

  √产品编码

  √运输

  □生产管理

  ◆生产计划数据管理

  ●物料主文件管理

  ●制造物料清单、计划物料清单和成本物料清单控制

  ●支持物料清单的正向、反向、按时间、按批次有效时间的多种查询方式

  ●支持工艺的工具、辅料处理

  ●支持工厂日历

  ●生产进度,在制品,待制品的查询

  ◆主生产计划管理

  ●滚动编制主生产计划(MPS)

  ●可以选择主生产计划生成方式

  ●可以根据质量控制要求,调整生产计划及物料需求计划

  ◆物料需求计划管理

  ●生成物料需求计划,包括自制生产需求计划,材料采购需求计划。可以采用不同的物料计划方式

  ●充分考虑批量方针、物料废品率、安全库存量对计划制定的影响

  ●自动生成工厂生产的工作任务单,可以选择的计划方式:

  √按品种分时段的生产计划方法

  √多品种轮番生产的生产计划方法

  √连续生产方式下共用材料控制法的生产计划方法

  ●支持对工作任务单的手工维护

  ●支持对物料需求计划、工作任务单的明细查询

  ●实时需求溯源报告,支持从工作任务单到所属需求来源的溯源,以适应计划的变动

  ●库存补充原则:MRP、双箱法、共用法等

  ◆工艺/开发管理

  ●配方设定及变更

  ●生产定额设定

  ●工艺流程设定

  ●新产品开发管理

  ●历史资料查询

  ◆设备管理

  ●设备的分类管理

  ●作为生产计划中的能力资源管理

  ●各级设备维修计划生成和管理

  ●设备润滑计划生成和润滑记录维护

  ●设备安全管理

  ●设备挡案管理及设备所属部门变更

  ●与总帐紧密集成,设备资产和资产折旧计算

  ●提供备件库存积压分析、短缺超储分析、库存资金占用分析

  ◆储运管理

  ●运输管理,响应订单自动生成的分销配货计划

  ●支持分销系统多库房、多库位管理

  ●可自定义出入库原因、出入库过程和财务核算方法

  ●出入库零件批次和质量编号的记录,满足ISO9000系列的规范

  ●支持多种类型的出入库处理,包括销售出入库、车间出入库、物资出入库、工模具出入库、退料入库

  ●支持库存的局部调整,成批转移

  ●对某个具体物料的生产过程历史或来源进行溯源查询

  ●对出库物料的去向追踪查询,实现动态单件管理

  ●盘存管理

  ●盘点计划

  ●支持期末盘点和循环盘点两种盘点方式

  ●ABC管理

  ●库龄分析,提供定货点预警、缺货预警、超储预警、积压预警功能

  □采购/供应管理

  ◆供应商管理

  ●供应商档案、供应商货源和报价管理功能

  ●供应商的评估

  ●除物料需求计划外的采购需求管理

  ●采购合同管理,支持对采购合同的多种条件组合查询

  ●支持应付帐管理结合

  ●合同执行/订单执行情况跟踪,提供超过预计到货日期未完成订单的报告,便于采购员催查订单

  ●支持到货检验入库和直接入库两种方式

  ●采购到货不合格品处理

  ●供货质量跟踪

  ◆原料行情查询

  □财务管理

  ◆总帐

  ◆应收货款

  ◆应付款

  ◆固定资产

  ◆财务报表、查询、分析

  ◆报表管理

  ◆工资核算

  ◆固定资产核算

  ◆财务数据管理

  ◆支持自动过帐

  ◆财务分析

  □人事管理

  ◆员工挡案管理

  ◆考勤统计管理

  ◆调职管理

  ◆薪酬管理

  ◆培训管理

  □成本管理/绩效考核管理

  ◆标准成本计算及管理

  ◆制造成本管理

  ◆销售成本管理

  ◆其他费用处理

  ◆差异分析

  ◆通过建立帐户,设定考核指标资料

  ●生产

  ●销售

  ●管理

  ●其他

  ◆考核结果修正(责任区分)

  ◆绩效列表、查询、分析

  ●生产

  √生产的普通订单、返工订单…

  √物料库存的材料、作业…

  √质量的检验、报废损失…

  ●销售

  √订单费用

  √渠道费用

  √促销费用

  ●管理

  ●其他

  □质检/计量管理

  ◆质量决策与规划

  ●质量管理规范

  ●原材料、半成品、成品的质量标准

  ●HACCP控制规范

  √根据授权,可以变动其他模块已经设定的产品、配方等

  √设定关键控制点和控制BOM,便于生成检验计划

  √系统支持在一个关键控制点上设定多个临界值

  √可以通过传递判别报告给MPS,控制生产、维修计划  

  ◆供应质量管理

  ◆生产流程现场控制

  ◆产品验证管理

  ◆销售质量管理  

  ●测量和试验设备管理●检验计划及管理

  √检验计划(HACCP计划)

  √理化实验控制

  √计量控制

  √不合格品处理  

  ◆产品编码管理

  ◆质量记录挡案管理

  ◆质量综合信息

  ●检验数据分析

  ●数据统计

  ●质量报表

  √质量情况汇总

  √趋势图表

  √卫生、安全性等级判别报告

  ●标准数据查询

  ◆缩短交货期,确保高效的补货。使企业快速响应市场、降低成本,提高存货周转率和客户满意度。

  ◆通过分销资源计划(DRP)系统和用户自定义订单处理流程来解决分销网络管理问题。使企业的销售网络对需求做到快速反应。运输和路线管理帮助企业优化资源配置。仓库和物流管理帮助企业降低存货水平。

  ◆可以支持各种预测方式,无论手工还是自动预测。由于是集成的系统,可以用预测结果去计算各种资源的配比关系进行MRPⅡ计算。

  ◆支持批量生产和连续生产,在物料管理方面,支持食谱、配方和倒排BOM的管理。提供灵活的处理与控制方式。它同时支持生产率计划、订货生产,无纸制造如:准时制(JIT)、看板。使用系统可以缩短生产周期,提高库存信息的质量并降低成本。

  ◆可以方便快捷的处理所有有关质量管理的工作。它可以跟踪有效期和检疫期,提供相应的功能进行保存期管理,并进行全过程的跟踪,提供实验室检验等模块、支持ISO9000标准。
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